Профессор Станислав Муравьев: Байкал – одно из немногих мест на Земле, где эффект медицинского голодания усиливается за счет природных факторов.
Ассоциация агентств медицинского туризма поддержал Центр "Аюрмедика"
Наши знаменитости все больше и больше увлекаются голоданием для оздоровления организма и похудения. Каких методик придерживаются селебрити и какие рекомендации дают, рассказывает «Экспресс газета».
https://www.eg.ru/trend/795125-golodanie-dlya-pohudeniya-i-zdorovya-kak-eto-delayut-zvezdy-083565/
В тибетской медицине центральное место уделяется правилам здорового питания, пища может приносить пользу или вред в зависимости от сезона. Сейчас на дворе поздняя осень, начало зимы и для этого периода есть свои правила относительно питания. В холодное время года, согласно тибетской медицине, нужно отдавать предпочтение тёплой и горячей пище, более тяжелой и жирной, чем в остальные сезоны. Запивать еду надо тёплыми напитками, самыми лучшими из которых считаются горячая вода или чай.
В это время года желательно проводить «детокс» мероприятия для поддержания функций моче-половой системы и работы почек.
Также считается, что в это время организм наиболее крепок и может хорошо переносить лечебное голодание.
Врачи восточной медицины есть советуют больше сладких, кислых и соленых блюд, пить побольше мочегонных напитков. Не рекомендуется есть вяжущие продукты. Жителям северных стран рекомендуют в холодное время избегать сухой пищи (особенно мучное всухомятку, салаты, сырые фрукты и овощи).
Зимой противопоказано пить холодное пиво, холодное белое вино, запивать еду ледяной водой, которые могут нарушить баланс стихий в организме и даже охладить внутренние органы.
Те, кто на диете в это время года, не волнуйтесь, если ваш аппетит обостряется - это естественная склонность возникающий зимой, она помогает успокоить ветер.
В любое время года желательно также соблюдать два основных условия правильного питания:
1. Есть свежие продукты, которые растут в местности, где вы живете.
2. Избегайте экзотических продуктов, которые не растут в данной местности, например вредны фрукты, привезенные в незрелом виде из других стран.
В восточной медицине правильному питанию уделяется очень большое внимание, в первую очередь к воспитанию осознанного отношения к еде.
Если человек страдает от избыточного веса, ему следует проанализировать своё поведение во время употребления пищи. Избыток веса в первую очередь связан не с тем, ЧТО мы едим, а с тем КАК мы едим – с неохотой или с удовольствием, хватая на бегу или спокойно, когда придется или в определённые часы. Звучит все просто, но многие ли осознают насколько это важно?
Врач РДТ Центра "Аюрмедика" подробно рассказывает во время прохождения курсов о пищевых привычках, приводящих к проблемам.
Конечно, избыточный вес может быть следствием гормональных или метаболических нарушений, но всё-таки большинство тучных людей - это те, кто нарушает этику питания, ссылаясь на разные обстоятельства, свои вредные привычки, бессознательно принимающие пищу.
Каждый организм знает, сколько ему требуется пищи: природа наделила нас чувством голода, говорящим, когда организму требуется пища, и противоположным ему чувством насыщения, подсказывающим, что желудок уже удовлетворён. Люди, утратившие эти инстинктивные чувства, потеряли важнейшую способность интеллекта, заложенного от природы. Они едят, автоматически, как машины, включаясь в процесс по сигналу при виде или запахе пищи или просто только при мысли о ней.
Поэтому для воспитания этики питания, согласно восточной медицине важно соблюдать 16 принципов, которые помогут начать относиться к еде сознательно:
1. Есть в спокойной обстановке
2. Никогда не садиться за стол расстроенным.
3. Всегда есть сидя.
4. Есть только тогда, когда испытываешь голод.
5. Избегать холодной пищи и ледяных напитков.
6. Не разговаривать с набитым ртом.
7. Есть с умеренной скоростью, не слишком быстро и не слишком медленно.
8. Подождать, чтобы ваша еда переварилась, прежде чем приступать к следующей ( другими словами необходимо делать перерыв в 2-4 часа между легкой пищей, и в 4-6 часов между обильной).
9. Запивать еду теплой водой маленькими глотками.
10. По мере возможности есть свежеприготовленную еду.
11. Свести до минимума употребление пищи в сыром виде, т.к. приготовленная пища лучше усваивается.
12. Не добавлять при готовке мед (разогретый мед ведет к образованию отложений).
13. Не мешать молоко с другой пищей, пить его отдельно или со сладостями.
14. Пытаться почувствовать в каждом блюде все 6 вкусов (сладкий, горький, кислый, вяжущий и тд.)
15. Помогать пищеварению, оставляя желудок на треть или на четверть пустым.
16. Посидеть спокойно после еды несколько минут.